Tea time et mignardises
Pour un tea time réussi entre ami(e)s, Cook & Croc vous propose un atelier autour des mignardises, de délicates petites pâtisseries qui accompagnent thé ou café. Ainsi, nous réaliserons dans votre cuisine des mini cakes au citron confit ainsi que des financiers nature et au chocolat.
Vous apprendrez à réaliser des mini cakes et un glaçage au citron pour un résultat de professionnel. Vous apprendrez également à réaliser des financiers avec un beurre noisette pour plus de goût ! Lors de cet atelier de pâtisserie à domicile, nous apprendrons également à manier la poche à douille.
Infos pratiques
Public : adultes
Durée : 2h
Tarif* :
- 100€ pour 1 à 2 personnes
- 130€ pour 3 personnes
- 150€ pour 4 personnes
- (me contacter pour plus de personnes)
*Déplacement inclus à Courbevoie, je viens avec le matériel nécessaire, vous prévoyez tous les ingrédients. Forfait ingrédients « secs »(sauf produits frais : œufs, lait, crème…) : +15€
Le saviez-vous ?
Le nom financiers a été donné à ces petits gâteaux (Visitandines à l’origine) car ils étaient en forme de lingots! Nous pouvons bien entendu faire toutes sortes de formes.
Réserver un atelier "Tea-time et mignardises" à domicile avec Cook & Croc
Suite à votre prise de contact, Cook & Croc vous confirmera sa disponibilité pour la date souhaitée ainsi que les modalités pour organiser et régler l'atelier.
